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Mundoagro | Inflación: ¿Cómo abordaremos la producción de alimentos en un escenario de cambio climático?
El director de la carrera de Ingeniería en Administración de Empresas de la UNAB Viña del Mar, Manuel Cea, analizó el impacto de la inflación y el cambio climático en la producción de alimentos. Mundoagro 04 de septiembre de 2023.
Manuel Cea, director de la carrera de Ingeniería en Administración de Empresas de la Universidad Andrés Bello, Sede Viña del Mar, reflexionó sobre la reciente alza en los precios de alimentos, especialmente de papas y hortalizas, y planteó su preocupación acerca de la producción de alimentos en un escenario de cambio climático.
La inflación, entendida como el aumento sostenido de los precios, ha generado mucha inquietud recientemente debido a las alzas en productos alimenticios como las papas, y se espera que los costos de las hortalizas también aumenten en un futuro cercano. Esta situación se debe en parte a los efectos de temporales y cambios climáticos en la producción agrícola, particularmente en la séptima región y la provincia de Curicó, áreas fuertemente afectadas por inclemencias climáticas.
Análisis de un experto
El académico Manuel Cea enfatizó que “más allá de las fluctuaciones temporales en los precios, la preocupación principal radica en cómo abordar la producción de alimentos en un contexto de cambio climático. Este desafío trasciende la mera discusión sobre el impacto puntual en la inflación”.
Además, también destacó la influencia del contexto internacional en nuestra economía. Las decisiones de política monetaria en economías globales, como las tasas establecidas por varios Bancos Centrales y las dinámicas en países como Estados Unidos y China, tienen un impacto directo en nosotros. Por ejemplo, los cambios en la política monetaria y las tasas de interés en otros países pueden influir en la inflación nacional.
A pesar de la actual disminución de las tasas de política monetaria, se anticipa que, a medida que la economía mundial se recupere, la inflación regresará a niveles anteriores a la pandemia. El experto enfatizó que hay una “necesidad de mantener una perspectiva global, ya que nuestra economía está altamente integrada en el comercio internacional, y las medidas tomadas en otras partes del mundo pueden tener un impacto significativo en el país”.
Visite la columna completa del sitio web Mundoagro, 04 de septiembre de 2023.
