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Escuela de Turismo y Hotelería UNAB tendrá una semana con exponentes internacionales analizando el sector
En el marco del Día Mundial del Turismo, el director de la Escuela de Turismo y Hotelería de la Universidad Andrés Bello, Daniel Meyer, adelanta los desafíos que se abordarán en los congresos internacionales CONPETH y SOCIETUR, los que contemplan actividades que unen la educación con la industria turística.
Cada 27 de septiembre se conmemora el Día Mundial del Turismo, para las actividades de este año la ONU escogió el lema «Turismo e inversiones verdes». “La interrupción global que supuso el COVID-19 en el turismo trajo consigo una nueva oportunidad: redefinir cómo debe invertir en el sector para crear un futuro más sostenible para las personas, el planeta y la prosperidad”, destaca el organismo internacional.
Frente a este desafío, la Escuela de Turismo y Hotelería de la Universidad Andrés Bello (UNAB) está liderando espacios de diálogo y aprendizaje para intercambiar experiencias del continente. Dos eventos se aproximan con este objetivo: El XXXII Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT), y el Congreso Internacional de Investigación Turística (SOCIETUR).
Daniel Meyer, director de la Escuela de Turismo y Hotelería UNAB, señala que:
Especialmente en esta fecha debemos celebrar las oportunidades que ofrece la industria del turismo, en un país de atractivos tan diversos como el nuestro. Pero también, debemos ser capaces de reconocer los desafíos que enfrentamos, como la reactivación post pandemia. A través de estos congresos, de los que seremos anfitriones, esperamos ser impulsores de espacios de diálogo para compartir experiencias y buenas ideas que respondan a estos retos. Tenemos actividades enfocadas a potenciar el trabajo de la academia con las necesidades actuales de la industria.
Congresos inclusivos, sostenibles y carbono neutral
El XXXII Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT) se realizará del 2 al 5 de octubre en el Campus Casona Las Condes de la UNAB.
Meyer destaca cómo este encuentro responderá al llamado de la ONU por contribuir al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) desde el sector:
“CONPEHT en su edición 2023 se caracteriza por promover un entorno inclusivo y estar comprometidos con la sostenibilidad y carbono neutralidad, utilizando energías renovables y mitigando el CO2 generado por estos congresos mediante el aporte y plantación de árboles en una reserva de la naturaleza en el sur de Chile».
El académico detalla además que se trata de un congreso poco convencional, ya que combina el interés educacional con el de la industria, a través de conferencias y paneles concursos y asambleas, además de actividades sociales y solidarias.
Al alero de CONPEHT, la casa de estudios recibirá también el XIII Congreso de Investigación Turística SOCIETUR, que se extenderá del 4 al 6 de octubre, y está orientado a estudiantes de magister y doctorado, académicos, investigadores y consultores de América Latina y el Caribe, España, y otros países del mundo.
“El foco estará en presentar, analizar y evaluar investigaciones sobre distintos aspectos de la actividad turística, políticas públicas, estrategias empresariales, y en general diversas experiencias y contextos turísticos que contribuyan a desarrollar un turismo sostenible, responsable, competitivo e integrador”, adelanta Meyer.
