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Diario Concepción | Carta al director: La caña, cuando el cuerpo elimina el alcohol
Juan Videla, académico de la carrera de Enfermería de la U. Andrés Bello, sede Santiago, explicó los efectos de la resaca y como contrarrestarlos.
En una carta publicada el 18 de septiembre por Diario Concepción, el académico de la carrera de Enfermería de la U. Andrés Bello, sede Santiago, Juan Videla, explicó qué es la resaca y como evitarla.
El académico señaló que «es importante aclarar que no existe una fórmula mágica para evitar la resaca. La evidencia científica indica que la medida más efectiva sigue siendo moderar el consumo de alcohol o, simplemente, no consumirlo».
Las Fiestas Patrias suelen estar marcadas por encuentros familiares, asados y, para muchas personas, el consumo de bebidas alcohólicas.
«La resaca, conocida también como “la caña”, es el conjunto de síntomas físicos y psicológicos que aparecen cuando el alcohol comienza a desaparecer del organismo. Entre los más frecuentes se encuentran dolor de cabeza, náuseas, cansancio, irritabilidad», explicó Videla.
El experto indicó que «aunque comúnmente se piensa que la deshidratación es la principal causa, estudios recientes muestran que es solo una parte de un fenómeno más complejo».
«Si bien no existe una forma garantizada de prevenir la resaca, sí hay medidas que pueden ayudar a disminuir su intensidad. Entre ellas destacan no beber con el estómago vacío y consumir alimentos durante la celebración», comentó Videla.
Además, el académico desmintió que «el llamado ‘trago reparador’ del día siguiente cura la resaca sino que, de hecho, puede prolongar sus efectos al retrasar la recuperación del organismo».
Finalmente, Videla concluyó que «desde una perspectiva de salud física y mental, el mejor consejo para estas Fiestas Patrias es disfrutar con responsabilidad, planificar un regreso seguro a casa, respetar los propios límites».
