Facultad de Medicina
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Evelyn Muñoz, nutricionista y académico de la U. Andrés Bello, comenta sobre estudio que reveló que casi el 90 por ciento de los pollos vendidos en el país supera el nivel de sal aceptado a nivel internacional, se trata del producto que se expende en bandejas bajo el rotulo de marinados. UCV, 23 de enero de 2014.

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